Великий химик Менделеев говорил, что нефть надо перерабатывать, а топить печь можно и бумажными деньгами. В сельском хозяйстве то же самое: можно продавать сырье, но гораздо выгоднее производить из него готовый продукт. Это более высокая прибыль, новые рабочие места для людей, дополнительные налоги в бюджет. А пополнение областной и местной казны — источник финансирования для проектов благоустройства, ремонта дорог, улучшения сельских территорий. В Иркутской области держат курс именно на такой путь развития отрасли.

Каждый год в Приангарье около 700 производителей сельхозпродукции получают господдержку. За предыдущие пять лет им выделили более 17 миллиардов рублей. Закономерный результат: производство увеличилось на треть. План на следующие пять лет — вырасти еще на четверть.

— Крестьянский труд тяжелый, рискованный. Один неудачный год может перечеркнуть несколько лет работы. Поэтому для сельхозпроизводителей важно, что сегодня они постоянно могут рассчитывать на поддержку со стороны области, — говорит председатель Совета директоров СХАО «Приморский» Аполлон Иванов.

Аграрии параллельно решают две задачи: обеспечить продуктами питания свою территорию и выпускать больше продукции, которая востребована за рубежом. Например, рапс и лен, сою и горох. Причем с хозяйственным подходом — согласно заветам Менделеева.

— Президент поставил задачу обеспечить продовольственную безо­пасность региона. А для развития сельского хозяйства нужно в том числе увеличивать переработку, сокращать долю экспорта необработанного сырья. Несмотря на непростую экономическую ситуацию, регион продолжает наращивать поддержку аграриев в обновлении сельхозтехники, модернизации оборудования, — отметил губернатор Иркутской области Игорь Кобзев.

Один из практических примеров этого подхода — компания ООО «Сиб-Агро ОЙЛ» из Тулуна. Здесь достраивают цех по переработке масличных культур. В проект вложили уже порядка 500 миллионов рублей, запустить первую очередь цеха планируют в сентябре этого года. Будут производить более 20 тысяч тонн рапсового масла и более 30 тысяч тонн рапсового жмыха. Основной рынок сбыта — Китай.

Работой на предприятии будут дополнительно обеспечены 50 человек. И еще многократно больше людей будут вовлечены в его орбиту: здесь готовы принимать продукцию других производителей Тулунского района и соседних территорий.

— Большая поддержка от регионального правительства — программы по приобретению и обновлению техники и оборудования. После открытия цеха у предприятия в планах увеличение объема производства продукции, реализация второго этапа проекта, — рассказал директор Алексей Терентьев.

Еще один путь переработки сельхозпродукции — производство продуктов питания. Например, в Братске благодаря господдержке активно развивается старейший хлебокомбинат города, работающий с 1959 года, — АО «Падун-Хлеб». Предприятие активно участвует в региональных программах министерства сельского хозяйства, Фонда микрокредитования, Фонда поддержки и развития предпринимательства.

Закупили оборудование, запустили новые производственные линии, расширили ассортимент. Теперь тут работают больше 200 человек.

Поставляют свои хлебобулочные и кондитерские изделия в торговые сети многих районов, школы, больницы, соцучреждения. И все это сделано из местного сырья.

При областной поддержке переработка активно развивается не только в растениеводстве. В Усольском районе сельскохозяйственное предприятие АО «Железнодорожник» выпускает молочную продукцию из собственного молока. Здесь в ближайшее время запустят новый молочный завод. И тем самым увеличат производство сливочного масла, сметаны, творога, кисломолочных продуктов — до 12 тысяч тонн в год. Значит, работой гарантированно будут обеспечены более 400 действующих сотрудников, а также появится перспектива расширения штата.

А в некоторых случаях господдержка буквально спасает. С ее помощью предприятие АО «Большееланское» смогло выйти из предбанкротного состояния. Сегодня перерабатывают молоко, снова поставляют молочную продукцию в торговые точки Усолья-Сибирского, Ангарска. Дополнительно выпускают мясную продукцию, хлеб. Работой здесь обеспечены 170 человек: наглядная иллюстрация важности помощи сельхозпроизводителям.

Андрей Романов

Фото пресс-службы правительства Иркутской области

Визит губернатора Иркутской области Игоря Кобзева на производственную площадку одного из старейших предприятий пищевой промышленности Братска — ООО «Падун-Хлеб». Игорь Иванович пообщался с сотрудниками предприятия, а также обсудил с руководством планы расширения ассортимента — производство пряничной продукции. Соответствующие поручения для поддержки и осуществления этой инициативы глава региона дал министерству сельского хозяйства, а также потребительского рынка Иркутской области

АО «Падун-Хлеб» — первый в Братске завод промышленного производства хлеба, хлебобулочной и кондитерской продукции, работает с 1959 года. Предприятие эффективно использует разные механизмы государственной поддержки и участвует в национальном проекте «Производительность труда» (он с этого года стал федеральным и вошел в нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика»)