Соленые грузди от производителя из Алтайского края, купленные в одной из торговых сетей, стали причиной заражения ботулизмом двух жителей Иркутска, сообщает региональное Управление Роспотребнадзора.
В Иркутске зарегистрировано два случая заражения ботулизма после употребления соленых грибов, приобретенных в одной из торговых сетей. Установлено, что продукция, послужившая (по предварительным данным) причиной случаев ботулизма – «Грузди резаные соленые по домашнему рецепту», изготовитель ИП Кушнерик С.А., Россия, Алтайский край, с. Волчиха, ул. Степная, 8а, фактический адрес: Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Власихинская, 146д оф. 2.
Сотрудники Роспотребнадзора проводят санитарно-эпидемиологическое расследование. На основании предписания все партии продукции сняты с реализации. О ситуации проинформировано Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю. Ботулизм – тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, и при несвоевременном обращении за помощью заканчивается летальным исходом.