Участие в конкурсе «Шаг в профессию» бесплатно принимают ученики 7-11 классов. В составе жюри – общественные деятели, профессиональные шеф-повара, а также специалисты МУП «Комбинат питания», сообщает пресс-служба мэрии.
На протяжении нескольких месяцев ребята презентовали семейные рецепты, писали эссе на тему «Почему я люблю готовить» или «История вашего семейного блюда», смотрели обучающие мастер-классы от шеф-поваров и медиаперсон города.
Итоги конкурса подведут 28 мая. В финале определят троих учащихся, которые будут представлять свое семейное блюдо на ежегодном гастрономическом фестивале «Сытый бабр». Он состоится 15 и 16 июня на площади у памятника Александру III.
Также выберут победителя, который осенью отправится в Уфу на очередной конгресс Национальной ассоциации кулинаров России.
