Меню для иркутских школьников дополнили новыми блюдами. Продукцию оценили представители родительских комитетов общеобразовательных учреждений. Как сообщила исполняющая обязанности директора МУП «Комбинат питания» Любовь Пронина, в этом году продуктовый набор для школьников будет максимально соответствовать требованиям СанПиН. В данный момент новое меню проходит экспертизу в региональном управлении Роспотребнадзора.
В этом году расширен список продуктов, запрещенных для использования в школьном меню. Это газированные напитки, концентрированные соки, все блюда, приготовленные во фритюре и колбасные изделия.
– Иногда мы слышим от родителей, что дети не едят в школе завтрак или обед. Дети, к примеру, могут не любить овощи, но мы понимаем, сколько витаминов и микроэлементов в них содержится. Мы открыты для замечаний и пожеланий. Поэтому обсуждаем новое меню с родителями, чтобы совместно заниматься культурой питания наших детей, – пояснила Любовь Пронина.
Родители смогли задать свои вопросы руководству комбината, а также продегустировать новые блюда школьного меню.
По словам представителя группы родительского контроля Анны Кустенко в Иркутске выстроена система родительского контроля за питанием детей в школе.
– Мы можем прийти в любую школу, предупредив о своем визите всего за 15 минут. В первую очередь мы смотрим, сколько еды остается у мальчишек и девчонок в тарелках, общаемся с ними, спрашиваем, что понравилось. Но можем проверить также качество продуктов, вес порции, подачу, – сказала Анна Кустенко.
В данный момент в штате муниципального предприятия «Комбинат питания города Иркутска» работает более тысячи сотрудников. Учреждение обеспечивает питанием более 200 общеобразовательных и дошкольных учреждений областного центра.
