Продовольственная безопасность: О пальмовом масле и твороге

В этой передаче по просьбе слушателей состоялся обстоятельный разговор с Генеральным директором фирмы «Лактовит», микробиологом, заслуженным работником пищевой промышленности РФ Любовью Зайцевой о двух важных продуктах питания – пальмовом масле и твороге (жирном и обезжиренном) – о пользе и вреде этих продуктов.  С Любовью Зайцевой беседовала главный редактор радиоканала Нелли Щепина.