Теплицы почти в центре города, и в них — сотни тысяч тюльпанов: классические, пионовидные, с бахромой и без, ароматные и гипоаллергенные без запаха: половину «урожая» выкупила сеть супермаркетов «Слата», остальное реализуют через заявки от цветочных магазинов и собственные торговые отделы. Все цветы будут проданы уже к следующему понедельнику — уверены работники «Горзеленхоза». Полюбоваться тюльпанами накануне завершающей срезки отправилась репортерская группа «Иркутска».
В Иркутске живут чуть больше 600 тысяч человек. В теплицах «Горзеленхоза» высажено более 600 тысяч тюльпанов. Если прибавить сюда нарциссы и ирисы, то как раз хватит по цветку на каждого жителя. Можете представить себе столько тысяч стеблей и бутонов? Это трудно сделать даже находясь внутри теплиц предприятия! В каждой из них по несколько десятков тысяч цветов, и каждый день здесь тысячами срезают набравшие силу цветы и увозят радовать покупателей.
— Если не знать, какой конкретно сорт здесь высажен, то совсем непонятно, какого цвета и формы будет цветок, — улыбаются сотрудники предприятия вопросам журналистов. — Они все сначала стоят с зеленоватыми головками, пока не наберут цвет. Окраска станет видна только тогда, когда бутон будет готов раскрыться. Это можно сравнить с помидорами — сначала все они зеленые. А мы ориентируемся по нумерации — на ящиках указаны числа, и мы знаем, какие это сорт и цвет.
Большая часть тюльпанов уже готовы к продаже: в каждой из теплиц идет активный сбор «урожая». Работницы ловко снимают цветы, срезают луковицы и сортируют тюльпаны по размеру, упаковывают в бумагу по 20 штук и отправляют либо в собственные магазины, либо на склад, откуда их заберут оптовые покупатели.
— В этой теплице 90 тысяч тюльпанов, — рассказывает Мария, работница зеленого хозяйства. — В начале декабря мы высадили эти луковицы в грунт, унесли ящики в подвалы — там специально поддерживается низкая температура для прорастания, а в конце января перенесли их сюда, в теплицу. И вот к первым числам марта цветы готовы к срезке — они будут раскрываться каждый день и даже каждый час (!), а к 8 Марта все тюльпаны будут собраны.
Работники говорят, что в каждой теплице за день срезается около 10 000 тюльпанов. Не все цветы идут на продажу, некоторые отбраковываются: «Например, цветок не набрал нужный рост, или у него тоненький ствол, или лист не соответствует норме — мы такие тюльпаны оставляем на грунте, пусть цветут — они же все равно красивые, просто для продажи нестандарт. Таких немного, но они все равно есть».
А в соседней теплице тюльпаны выращиваются методом гидропоники. Этот способ «Горзеленхоз» использует уже третий сезон — с тех пор, как было закуплено современное оборудование.
— Новые теплицы оснащены системами капельного полива, освещения, тепловентиляторами и датчиками, определяющими влажность, температуру воздуха и воды, — рассказывает агроном предприятия Анастасия Колесова. — Этот способ позволяет выращивать цветы в более короткие сроки; еще один несомненный плюс — оптимизация труда: луковицы просто насаживаются на специальные шипы в поддоне, а дальше все регулируется с помощью воды и растворов.
— А еще собирать такие тюльпаны проще — они чистые, не нужно тратить время на мытье, — добавляют тепличницы.
— По сравнению с 2021 годом мы увеличили количество выращенных тюльпанов в 12 (!) раз. Четыре года назад «Горзеленхоз» вырастил 50 тысяч, а нынче — около 600 тысяч, — рассказывает директор МУПЭП «Горзеленхоз» Георгий Ни. — Такой значительный прогресс стал возможен благодаря совместной работе с администрацией города и депутатским корпусом: в лизинг приобретена современная техника, навесное и прицепное оборудование, построены четыре новые теплицы. В этом году мы получили прибыль в 20 миллионов — на эти средства закуплено еще девять теплиц, которые будем монтировать уже в этом году. Все это, вероятно, даст нам возможность вырастить больше миллиона тюльпанов к 8 Марта 2025 года.
Кроме того, как уточнил Георгий Львович, «Горзеленхоз» планирует значительно увеличить выпуск хризантем и роз за счет расширения посадочных площадей: «А сейчас, после срезки тюльпанов, специалисты приступят к выращиванию рассады с закрытой корневой системой улучшенного качества для высадки на городских клумбах и цветниках».
Впрочем, пока в теплицах предприятия все еще царят тюльпаны. Стройные растения заполняют помещения складов, луковицы, давшие цветок, отправляются на утилизацию, а к следующему году предприятие снова закупит посадочный материал.
— Мы, как и все остальные, используем голландские луковицы, а наша цель — обеспечить город местными цветами, — уточняет Георгий Львович.
Ирина Покоева
Фото Ирины Белец и Валентина Карпова
Телеграм-канал https://t.me/ruslanbolotov
“Приближается один из самых красивых праздников — 8 Марта. Традиционно к этому дню наш «Горзеленхоз» выращивает тюльпаны. Масштаб производства впечатляет: 600 тысяч цветов! Для сравнения: еще три года назад здесь выращивали всего около 50 тысяч.
С 2021 года на предприятии ведем планомерную модернизацию: обновили спецтехнику, установили четыре теплицы с современным оборудованием, стали применять инновационные методы и технологии. В 2023 году за счет средств предприятия здесь смонтированы каркасы трех теплиц общей площадью почти тысяча квадратных метров. Заключен договор на поставку еще шести теплиц. Все это позволяет «Горзеленхозу» с каждым годом набирать обороты производства, работать лучше на благо города.
Сотрудники вкладывают в эту работу всю душу. Посмотрите, как они бережно готовят каждый цветок, чтобы в этот весенний праздник вы подарили женам, мамам, бабушкам, дочерям праздничное настроение и выразили свою любовь. Обязательно порадуйте их цветами в Международный женский день!”
В теплицах «Горзеленхоза» используют два способа выращивания тюльпанов. Первый, привычный всем, — в ящиках с грунтом (как на фото). Для него луковицы высаживаются гораздо раньше, чем при выращивании способом гидропоники, где луковицы помещают в контейнеры с автоматической подачей воды в конце декабря, и к марту они проходят полный цикл роста. Чтобы тюльпаны дольше стояли, специалисты «Горзеленхоза» рекомендуют беречь их от прямого солнца, ежедневно менять воду и подрезать цветок прямым срезом
Ассортимент тюльпанов по сравнению с прошлым годом существенно расширился: если в 2023 году сотрудники предприятия вырастили 25 классических и 4 пионовидных сорта, то нынче общее количество сортов выросло до 52–43 традиционных и 9 пионовидных. Цветовая гамма — на любой вкус! В штате «Горзеленхоза» на сегодняшний день около 260 человек, в том числе временно нанятые сотрудники, которых приглашают на предприятие в период массовых сезонных работ
Получается у того, кто работает
Директор МУПЭП «Горзеленхоз» Георгий Ни: «В 2020-м износ тепличного комплекса составлял более 90%, автопарка — 85%. За прошедшие годы установили новые теплицы, оснастили их современным оборудованием, стали применять инновационные методы и технологии. За счет целевой субсидии из бюджета города приобрели восемь единиц спецтехники и за собственные средства — трактор «Беларус». В этом году предприятием будут установлены девять новых теплиц (около трех тысяч квадратных метров)».
«Какой подарок на 8 Марта вам запомнился?»
Этот вопрос мы задавали накануне праздника женщинам разного возраста на улицах Иркутска
Светлана, пенсионерка:
— Первое, что мне приходит на ум, — это цветы и духи от моего сына. Каждый год я получаю от него корзину цветов и мои любимые духи «Шанель». Он знает, что мне дарить и никогда не промахивается с выбором подарка! Желаю всем получить то, что хочется!
Снежана, студентка:
— Цветы, конечно! Тюльпаны! Одноклассники раньше дарили, теперь одногруппники. И конечно, мужчины из семьи, родственники. Конечно, иногда хочется получить и что-то более оригинальное, например, что-то ручной работы — например, украшения.
Елизавета, студентка:
— Конечно, в первую очередь вспоминаются цветы! Обычно это тюльпаны, и дарил мне их мой отец. А еще папа дарил мне клубнику в шоколаде на 8 Марта — это очень необычно для меня и вкусно! Вспоминаю с удовольствием! Хочется еще чего-нибудь необычного! Всех женщин — с праздником!
Виктория, сотрудник банка:
— Были очень классные поздравления от коллег-мужчин на работе. Например, они записывали для нас ранним утром поздравления, потом встречали у дверей, дарили цветы, затем устраивали квест с призами и суперпризами! А еще, в другой год, они подарили нам сертификаты на урок рисования — мы все вместе пришли туда, а ребята принесли туда шампанское, угощения, и мы очень здорово провели время!
Валентина, сотрудник банка:
— Тюльпаны, конечно, тюльпаны! И духи! Любимые духи. Муж всегда знает, что я хочу получить в подарок, — я просто говорю ему, какой подарок мне нужен. Конечно, коллеги тоже поздравляют — дарят цветы и шоколад.
С прохожими на улицах общалась Ирина Белец
Фото автора
