В этой передаче обстоятельный разговор с Генеральным директором фирмы «Лактовит», микробиологом, заслуженным работником пищевой промышленности РФ Любовью Зайцевой о нехватке местной молочной продукции в розничной торговле в период заболевания с/х животных узелковым дерматитом.
Как удалось компании «Лактовит» не остановить производство, когда, например, предприятия «Янта, «Белоречье» и ряд других приостановили поставки молочной продукции в торговые сети. В чем польза молока для детей и взрослых? Об этом и многом другом с Любовью Зайцевой беседовала главный редактор радиоканала Нелли Щепина.